Merle Heusmann berichtet für den Agrifood.Table seit 2023 über Ernährungspolitik, die Bio-Branche, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Nach der journalistischen Ausbildung beim Weser-Kurier in Bremen führte Merle das Studium der Politikwissenschaft nach Berlin und ins kolumbianische Medellín. Für die Deutsche Welle (DW) arbeitet sie seit vielen Jahren als Nachrichtenredakteurin zum Themenspektrum der internationalen Politik. Im Rahmen des Internationalen Journalistenprogramms (IJP) Lateinamerika recherchierte sie 2025 in Argentinien für den Agrifood.Table.
Zur Entlastung der Verbraucher hat der Bundeskanzler ein Konzept seines Vorgängers aus der Versenkung hervorgeholt. Merz schlägt vor, den ermäßigten Mehrwertsteuersatz für Lebensmittel deutlich zu senken. In den eigenen Reihen formiert sich bereits Widerstand.
Von Merle Heusmann
Der Thinktank Agora Agrar untersucht in einer neuen Studie das Klimaschutzpotenzial der Ernährung in Deutschland. Die Autoren zeigen darin, dass die meisten Emissionen entlang der Wertschöpfungskette in der landwirtschaftlichen Produktion und im Verbrauch entstehen. Handel und Verarbeitung kommen deutlich besser davon.
Von Merle Heusmann
Niedersachsens Agrarministerin wirft Bundeslandwirtschaftsminister Rainer widersprüchliche Aussagen zum wichtigsten nationalen Agrarförderinstrument vor. Mit Blick auf die Ankündigungen der vergangenen Tage zum Umgang mit Fördermitteln spricht sie von einem „Schlingerkurs“.
Von Merle Heusmann
Wie stark Angebot und Nachfrage bei deutschen Bio-Produkten auseinanderklaffen, zeigt sich besonders bei Gemüse und Schweinefleisch. Handel und Hersteller importieren in diesen Produktsparten viel aus dem Ausland. Zum Auftakt der Biofach in Nürnberg beklagt die Branche deshalb vertane Chancen.
Von Merle Heusmann
Die vergangenen Jahre saß sie für die CDU im Bundestag, nun führt Jana Schimke den Deutschen Hotel- und Gaststättenverband. Von ihrer Vorgängerin Ingrid Hartges will sie Altbewährtes übernehmen, aber auch neue Akzente setzen – zum Beispiel mit Blick auf die Präsenz der Verbandsarbeit in den sozialen Netzwerken.
Von Merle Heusmann
Die Gastronomie soll künftig von täglicher auf wöchentliche Höchstarbeitszeit umstellen können. Das will die Bundesregierung mit ihrer Nationalen Tourismusstrategie erreichen. Kritiker sehen die Arbeitsschutzrechte der Beschäftigten in Gefahr.
Von Merle Heusmann
Der EU-Agrarrat hat die Anpassungsvorschläge der EU-Kommission zum Bio-Regelwerk weitgehend positiv bewertet. An einigen Stellen wünschen sich die Agrarminister der Mitgliedsstaaten jedoch Nachbesserungen. Bundeslandwirtschaftsminister Rainer forderte eine klare Regelung zur Weidepflicht.
Von Merle Heusmann
Nach rund 30 Jahren erneuern Bund und Länder derzeit die landwirtschaftliche Ausbildung. Experten wollen Methoden des Ökolandbaus stärker darin verankern. Nach Meinung von Praktikern ist dafür aber mehr nötig als ein neuer Lehrplan.
Von Merle Heusmann
Angesichts geopolitischer Herausforderungen haben sich Vertreter der Unionsfraktion des Bundestags auf der Grünen Woche dafür ausgesprochen, Deutschlands Versorgungssicherheit zu verbessern.
Von Merle Heusmann
