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Agrifood

Maros Sefcovic
Analyse | Mercosur

Mercosur: Wie Schutzmaßnahmen dem Deal Zustimmung sichern sollen

Die EU-Kommission sichert den heimischen Bauern schnelle Schutzmaßnahmen zu, sollte das Handelsabkommen Marktverwerfungen auslösen. Das könnte es Frankreich und anderen Kritikern erlauben, dem Deal zuzustimmen.

Von Till Hoppe und Julia Dahm

Thema des Tages | Lieferkettengesetz

Kabinett berät LkSG-Novelle: Berichtspflichten sollen entfallen

Am Mittwoch wird das Bundeskabinett die Novelle des deutschen Lieferkettengesetzes beschließen. Großen Wirtschaftsverbänden gehen die Abschwächungen nicht weit genug. Gewerkschafter und Menschenrechtler sehen sie als zu weitreichend. Offen war, ob über das CSRD-Umsetzungsgesetz ebenfalls abgestimmt wird.

Von Caspar Dohmen

Interview | Gemeinschaftsverpflegung

Gesundheitswesen: „Das Essen in diesen Einrichtungen ist potenziell gesundheitsgefährdend“

In einem Forschungsprojekt haben Wissenschaftler der Charité und des Potsdam-Instituts für Klimafolgenforschung das Essen in Krankenhäusern und Seniorenheimen untersucht. Im Interview legt die Ernährungsmedizinerin Lisa Pörtner dar, warum sich die Verpflegung in den Einrichtungen dringend verbessern muss und dafür auch politische Maßnahmen notwendig sind.

Von Merle Heusmann

Veggie-Bratling
Table.Nachtisch

Mit Trickserei zu nachhaltigem Kantinen-Essen

Durch einen simplen Trick sollen Kantinenbesucher gesündere und nachhaltigere Gerichte wählen. Das stellen Forschende der Universität Bristol in Aussicht.

Von Julia Dahm

Loi Duplomb
Analyse | Frankreich

Frankreich: Warum der Streit um Neonicotinoide weitergeht

In Frankreich ist das umstrittene Duplomb-Gesetz mit Entlastungen für die Landwirtschaft nun beschlossene Sache. Doch die Kontroverse um Lockerungen beim Pflanzenschutz schwelt weiter – trotz des möglicherweise bevorstehenden Regierungssturzes.

Von Claire Stam