Fleisch: Importe decken gestiegenen Appetit der Menschen in Deutschland
Zum dritten Mal in Folge ist der Fleischverzehr in Deutschland im Jahr 2025 leicht angestiegen. Vor allem steigt die Nachfrage nach Geflügel. Aber auch der Absatz anderer Fleischsorten wächst. Deutsche Erzeuger profitieren davon jedoch nur bedingt.
Von Frederik Bombosch