Landwirte leiden unter hohen Kosten und stagnierenden Erlösen. In der Anbauplanung macht sich das bereits bemerkbar. Zugleich hat ein weltweiter Wettlauf um begehrte Düngemittel-Lieferungen begonnen.
Von Steffen Bach
Nach einem Jahr im Amt des Bundeslandwirtschaftsministers hat sich Alois Rainer den Ruf als „ehrliche Haut“ erarbeitet. Doch daran, wie wirkmächtig der „schwarze Metzger“ tatsächlich ist, scheiden sich die Geister.
Von Henrike Schirmacher und Frederik Bombosch
Ab Freitag können fast alle afrikanischen Länder zollfrei Waren nach China exportieren. Neben Mineralien interessiert sich China vor allem für landwirtschaftliche Produkte. China verfolgt mit dieser Wirtschaftspolitik ganz eigene Interessen, die für Afrika nicht unbedingt ein Grund zum Jubeln sind.
Von Lucia Weiß
Die Bio-Branche in Deutschland ist im Aufwind – der Umsatz steigt, die ökologisch bewirtschaftete Fläche wächst. Doch in vielen Regionen fehlen Betriebe, die die Rohstoffe auch verarbeiten. Die Branche fürchtet deshalb um ihr Wachstum.
Von Merle Heusmann
Die Treibhausgasemissionen aus der Ernährung sinken nicht. Ein Grund dafür ist das sogenannte „Käse-Paradox“. Alternativprodukte könnten helfen, die Klimawirkung der Ernährung deutlich zu reduzieren.
Von Kira Huth
Im Bundesinnenministerium rückt das Thema Zivile Verteidigung immer mehr in den Fokus. Nun steht ein großes Vorhaben an, das die Zusammenarbeit mit der Bundeswehr grundlegend verändern könnte.
Von Lisa-Martina Klein
In Brüssel läuft die Arbeit am vorgeschlagenen Omnibus-Paket für die Lebens- und Futtermittelsicherheit an. Der Bio-Sektor hatte auf vereinfachte Regeln beim biologischen Pflanzenschutz gehofft, fürchtet nun aber, dass Erleichterungen an ihm vorbeigehen könnten.
Von Merle Heusmann
Die Kakaopreise in Westafrika sind innerhalb kurzer Zeit stark gefallen. Das macht ein Auskommen für die Produzenten vor Ort schwer. Der Preisverfall lenkt den Fokus auf alternative Anbaumethoden, die den Kakaoanbau nachhaltiger machen sollen – etwa in der Elfenbeinküste.
Von Lucia Weiß
Kliniken sollen dazu verpflichtet werden, sich besser um die Ernährung ihrer Patienten zu kümmern. Der überraschende Beschluss des Bundestags könnte weitreichende Folgen für die Einrichtungen sowie für Caterer haben – und er legt weitere Handlungsbedarfe offen.
Von Martin Rücker
Der Entwurf der EU-Kommission für ein Biotechnologie-Gesetz ist zurzeit in der Konsultationsphase. Das Ziel ist, biotechnologische Innovationen entlang der gesamten Wertschöpfungskette zu fördern. Doch es besteht offensichtlich Nachbesserungsbedarf.
Von Anne Brüning
