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Agrifood

Thema des Tages | Deutscher Bauernverband

Weizenversorgung: Warum Rukwieds Sorgen unbegründet sind

Aus Sicht von DBV-Präsident Joachim Rukwied ist es um die heimische Versorgung grundsätzlich schlecht bestellt. Die Sorgen des Agrarhandels deuten in diesem Jahr allerdings in eine ganz andere Richtung.

Von Steffen Bach

Table.Nachtisch | Argentinien

Lebensmittelkennzeichnung: Kampf dem Übermaß

Mit dem Gesetz zur Frontkennzeichnung gehörte Argentinien zeitweise zu den Ländern mit den weltweit strengsten Vorschriften für hochverarbeitete Lebensmittel. Warnhinweise auf Verpackungen verweisen dort seit einigen Jahren auf hohe Fett-, Salz- und Zuckerwerte. Doch die Regierung des ultraliberalen Präsidenten Javier Milei setzt auch hier die Kettensäge an.

Von Merle Heusmann