Die Regeln der EU stehen einer Ausweitung der deutschen Tierhaltungskennzeichnung im Weg. Die Bundesregierung fordert darum Anpassungen. Minister Rainer will aber auch die Grenzwerte für den Wassergehalt im Fleisch erhöhen.
Von Frederik Bombosch und Julia Dahm
In an interview with Table.Briefings, European Commissioner for Agriculture and Food, Christophe Hansen, argues in favor of a contractual obligation and a revision to the Unfair Trading Practices (UTP) Directive and to Common Organization of Agricultural Markets (CMO) legislation. Farmers need a reliable framework to cope with structural change.
Von Frederik Bombosch
Von Frederik Bombosch
Kontrovers diskutierten die Teilnehmer beim Live.Briefing des Agrifood.Table auf der Grünen Woche über mehr Fairness in der Wertschöpfungskette. Weitgehend einig waren sie sich in der Ablehnung einer viel diskutierten Maßnahme.
Von Frederik Bombosch
Im Interview mit Table.Briefings plädiert EU-Agrarkommissar Christophe Hansen für die Vertragspflicht und die Überarbeitung von UTP-Richtlinie und GMO. Landwirte bräuchten einen verlässlichen Rahmen, um den Strukturwandel zu bewältigen.
Von Frederik Bombosch
Höhere Steuern auf Fleisch sind politisch umstritten. Doch sie würden insgesamt zu einem Gewinn führen – das ergeben jedenfalls Berechnungen des Potsdam-Instituts für Klimafolgenforschung.
Von Frederik Bombosch
Mehrere Partner aus Erzeugung, Verarbeitung und Handel wollen die Getreidekette nachhaltiger und transparenter machen. Am Montag gründeten sie auf der Grünen Woche dazu die „Initiative Plattform Ackerbau“.
Von Frederik Bombosch
Der Präsident der größten Tierwohl-Organisation wirft der Koalition mangelnde Ambitionen vor. Er mahnt klare Regeln für die Tierhaltung und für Verbesserungen in Schlachthöfen an.
Von Frederik Bombosch
Die Initiative Tierwohl hat ihre Zahlen für 2024 veröffentlicht und erkennt zumindest in einigen Segmenten eine verstärkte Nachfrage nach höheren Haltungsformen. Beim Schweinefleisch will sie ihre Stellung ausbauen – trotz der Sorgen vieler Sauenhalter.
Von Frederik Bombosch
