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Lebensmittelkennzeichnung

Table.Nachtisch | Argentinien

Lebensmittelkennzeichnung: Kampf dem Übermaß

Mit dem Gesetz zur Frontkennzeichnung gehörte Argentinien zeitweise zu den Ländern mit den weltweit strengsten Vorschriften für hochverarbeitete Lebensmittel. Warnhinweise auf Verpackungen verweisen dort seit einigen Jahren auf hohe Fett-, Salz- und Zuckerwerte. Doch die Regierung des ultraliberalen Präsidenten Javier Milei setzt auch hier die Kettensäge an.

Von Merle Heusmann

News

Bürgerrat Ernährung: Wissenschaftler sprechen sich für staatliches Produktlabel aus

In einem weiteren Fachgespräch zu den Bürgerrat-Empfehlungen haben Experten im Ernährungsausschuss des Bundestages über ein staatliches, verpflichtendes Label für Lebensmittel diskutiert. Die Teilnehmer des Bürgerrats selbst machen derweil ihrem Unmut über den Prozess Luft. Weil noch nichts aus ihren Forderungen erfolgt ist, haben einige von ihnen einen Protestbrief an Bundestagspräsidentin Bärbel Bas geschrieben.

Von Merle Heusmann

News

Foodwatch: Verbrauchertäuschung durch Milchindustrie

Die deutsche Milchindustrie versuche, sich mit irreführenden Marketingkampagnen als klimafreundlich darzustellen, während sie tatsächlich massiv zur Klimakrise beitrage. Diesen Vorwurf erhebt die Verbraucherorganisation Foodwatch in einem neuen Bericht, der am heutigen Dienstag vorgestellt wird und Table.Briefings vorab vorliegt.

Von Kai Moll