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Lebensmittelkennzeichnung: Kampf dem Übermaß

Mit dem Gesetz zur Frontkennzeichnung gehörte Argentinien zeitweise zu den Ländern mit den weltweit strengsten Vorschriften für hochverarbeitete Lebensmittel. Warnhinweise auf Verpackungen verweisen dort seit einigen Jahren auf hohe Fett-, Salz- und Zuckerwerte. Doch die Regierung des ultraliberalen Präsidenten Javier Milei setzt auch hier die Kettensäge an.

19. August 2025
Ob ein Produkt viel zugesetzten Zucker, Salz oder Fett enthält, lässt sich hier sofort erkennen. (Merle Heusmann)

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Letzte Aktualisierung: 19. August 2025