Table.Nachtisch | Argentinien
Erscheinungsdatum: 19. August 2025

Lebensmittelkennzeichnung: Kampf dem Übermaß

Ob ein Produkt viel zugesetzten Zucker, Salz oder Fett enthält, lässt sich hier sofort erkennen. (Merle Heusmann)

Mit dem Gesetz zur Frontkennzeichnung gehörte Argentinien zeitweise zu den Ländern mit den weltweit strengsten Vorschriften für hochverarbeitete Lebensmittel. Warnhinweise auf Verpackungen verweisen dort seit einigen Jahren auf hohe Fett-, Salz- und Zuckerwerte. Doch die Regierung des ultraliberalen Präsidenten Javier Milei setzt auch hier die Kettensäge an.

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Letzte Aktualisierung: 19. August 2025

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