Veganes Steak und Wurst: EU-Länder können Bezeichnungen laut EuGH nicht einfach verbieten

Der Europäische Gerichtshof (EuGH) hat den Spielraum der EU-Länder eingeschränkt, Bezeichnungen wie „Wurst“ oder „Schnitzel“ für pflanzliche Ersatzprodukte zu verbieten.

Letzte Aktualisierung: 24. Juli 2025