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Henrike Schirmacher

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Özdemir: 'Halving food waste worldwide by 2030!'

At Germany's Grüne Woche, Agriculture Minister Cem Özdemir discusses the threat the climate crisis poses to agriculture with his colleagues from around the world. Switching to a meat-free diet would reduce CO2 emissions. But Özdemir emphasizes that everyone has to decide for themselves.

Von Henrike Schirmacher

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Özdemir: „Verschwendung von Lebensmitteln weltweit bis 2030 halbieren!“

Landwirtschaftsminister Cem Özdemir berät zur Grünen Woche mit seinen Kollegen aus der ganzen Welt über die Bedrohung der Landwirtschaft durch die Klimakrise. Die Umstellung auf fleischlose Ernährung würde den CO₂-Ausstoß senken. Aber Özdemir betont: Entscheiden muss jeder selbst.

Von Henrike Schirmacher