Niedersachsen steigt aus der Anbindehaltung von Rindern aus. Die Regelung gilt auch für die kombinierte und saisonale Anbindehaltung. Das Landvolk unterstützt den Schritt, fordert aber finanzielle Unterstützung für die betroffenen Betriebe.
Von Cornelia Meyer
N₂O wird in der Atmosphäre schneller abgebaut als bisher angenommen, zeigt eine neue Studie im Fachmagazin PNAS. Weiter steigende N₂O-Emissionen konterkarieren den Effekt allerdings. Und zukünftig dürfte sich der Abbau wohl wieder verlangsamen.
Von Lukas Bayer
Trotz Wirtschaftsflaute bleibt der Wunsch nach nachhaltigen Produkten stark. Davon sind Analysten führender Institute überzeugt. Es geht dabei aber weniger um altruistische Motive und immer mehr um Qualität. Und die Verantwortung für eine nachhaltige Transformation sehen die Konsumenten nicht bei sich selbst.
Von Frederik Bombosch
Die Regeln der EU stehen einer Ausweitung der deutschen Tierhaltungskennzeichnung im Weg. Die Bundesregierung fordert darum Anpassungen. Minister Rainer will aber auch die Grenzwerte für den Wassergehalt im Fleisch erhöhen.
Von Frederik Bombosch und Julia Dahm
Passend zur Grünen Woche sorgte eine Kuh aus Kärnten für Furore. Denn Veronika kann Werkzeuge benutzen. Doch was bedeutet diese Entdeckung für unseren Umgang mit Nutztieren wie der Kuh?
Von Kira Huth
Der Präsident der größten Tierwohl-Organisation wirft der Koalition mangelnde Ambitionen vor. Er mahnt klare Regeln für die Tierhaltung und für Verbesserungen in Schlachthöfen an.
Von Frederik Bombosch
Die Initiative Tierwohl hat ihre Zahlen für 2024 veröffentlicht und erkennt zumindest in einigen Segmenten eine verstärkte Nachfrage nach höheren Haltungsformen. Beim Schweinefleisch will sie ihre Stellung ausbauen – trotz der Sorgen vieler Sauenhalter.
Von Frederik Bombosch
Die Fleischwirtschaft im Osten schwächelt, zwei wichtige Betriebe in Brandenburg stellen ihren Betrieb ganz ein. Der Agrarökonom Alfons Balmann sieht den gesamten Sektor unter Druck – einige Betriebe hätten dennoch gute Perspektiven.
Von Frederik Bombosch
Eine Umfrage unter Betrieben zeigt, dass künftige gesetzliche Vorgaben erhebliche Aufwendungen erfordern. Fast die Hälfte der Ferkelerzeuger will darum aus der Sauenhaltung aussteigen.
Von Frederik Bombosch
Das Statistische Bundesamt meldete kurz vor Weihnachten eine leicht gestiegene Zahl an Zuchtsauen. Dies könne über strukturelle Probleme am Markt aber nicht hinwegtäuschen, meint der Interessenverband der Schweinehalter.
Von Frederik Bombosch
