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Standpunkt: Jörg Pfirrmann von der Rügenwalder Mühle plädiert für Wandel ohne Verzicht

Für Jörg Pfirrmann, Geschäftsführer der Rügenwalder Mühle, kann der Ernährungswandel nicht durch Druck, sondern durch überzeugende Alternativen gelingen. Das Unternehmen will auch weiterhin sowohl auf Fleisch als auch auf Fleischersatz setzen. Von der Politik fordert Pfirrmann faire Wettbewerbsbedingungen für tierische und pflanzliche Lebensmittel.

Von Jörg Pfirrmann

EUDR: Kanzlerbrief mit Kettensäge?

In einem Brief hat Bundeskanzler Friedrich Merz Kommissionspräsidentin Ursula von der Leyen dazu aufgefordert, eine Null-Risiko-Kategorie für die Anti-Entwaldungsverordnung einzuführen. Merz nutzt das Briefpapier des Kanzleramts, um in Brüssel die Interessen der deutschen Waldbesitzerlobby zu unterstützen. Das ist klein gedacht und sehr gefährlich.

Von Sven Selbert

EU-Klimaziel: Die Landwirtschaft kann ein großer Hebel sein

Die Landwirtschaft kann einen entscheidenden Beitrag leisten, um das EU-Klimaziel zu erreichen – durch die Reduzierung eigener Treibhausgasemissionen, durch Speicherung von Kohlenstoff und durch Alternativen zu fossilen Rohstoffen. Um dieses Potenzial auszuschöpfen, muss sie stärker in die EU-Klimapolitik integriert werden.

Von Christine Chemnitz und Harald Grethe

Hunger als Waffe: das Versagen der Weltgemeinschaft

Seit sieben Jahren gilt das Aushungern der Zivilbevölkerung als geächtete Methode der Kriegsführung. Doch damit die UN-Resolution Wirkung entfaltet, müssen nationale Regierungen und Parlamente ihr Nachdruck verleihen, schreibt Jan Sebastian Friedrich-Rust von Aktion gegen den Hunger.

Von Experts Table.Briefings