Viola Molkenthin vom BMLEH spricht auf dem ersten Kongress im Münchener Haus der Kost. (Bert Willer / Haus der Kost)
Das Bundesernährungsministerium will demnächst seine Proteinstrategie vorstellen. Auf einem Kongress im Münchner Haus der Kost sicherte eine Ministeriumsvertreterin der Branche Impulse in dem Bereich zu. Was Stakeholder von der Politik fordern, lesen Sie im Agrifood.Table.
