Autor

Steffen Bach

Weizen Gewitter
News | Agriculture

Wheat: How climate change affects quality and yields

German farmers can breathe a sigh of relief this year: The yield and quality of the wheat harvest are solid. Nevertheless, it is clear what the sector needs to prepare for in the face of climate change.

Von Steffen Bach

Alois Rainer
Analyse | Erntebilanz

Warum die Bauern trotz der guten Getreideernte unzufrieden sind

In Deutschland haben die Landwirte in diesem Sommer deutlich mehr Raps und Weizen geerntet. Bundesagrarminister Alois Rainer (CSU) dankt den Erzeugern und nutzt den Erntebericht des Ministeriums für Werbung in eigener Sache.

Von Steffen Bach

Thema des Tages | Deutscher Bauernverband

Weizenversorgung: Warum Rukwieds Sorgen unbegründet sind

Aus Sicht von DBV-Präsident Joachim Rukwied ist es um die heimische Versorgung grundsätzlich schlecht bestellt. Die Sorgen des Agrarhandels deuten in diesem Jahr allerdings in eine ganz andere Richtung.

Von Steffen Bach

Interview | Tierhaltung

DLG-Vize zur Schweinehaltung: „Der deutsche Verbraucher bleibt preissensibel“

In der Debatte um die Schweinehaltung in Deutschland müssen neben dem Tierwohl auch die Themen Nachhaltigkeit und Klimaschutz stärker berücksichtigt werden. Im Gespräch mit Table.Briefings erwartet DLG-Vizepräsident Philipp Schulze Esking, dass die Einbeziehung des CO₂-Fußabdrucks auch zu einer Neubewertung der Haltungsstufen führen wird.

Von Steffen Bach