Ernährung: Fleischalternativen sind laut einer Studie günstiger als Fleisch

Die starken Preisanstiege der letzten Jahre haben sich unterschiedlich ausgewirkt. Laut einer Analyse liegen die Preise für Fleischalternativen inzwischen unter denen von Fleisch. Eine Gruppe ist von der Teuerung bei Schnitzel und Wurst besonders betroffen.

Letzte Aktualisierung: 20. April 2026