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Agrifood

Interview

Agrarökonom Balmann: „Gut wirtschaftende Betriebe können hohe Bodenpreise zahlen“

Hohe Kauf- und Pachtpreise für landwirtschaftlichen Boden seien vor allem Ergebnis des Wettbewerbs unter Agrarbetrieben, sagt der Agrarökonom und Experte für Strukturwandel, Alfons Balmann, im Interview. Von Preis- und Flächenbegrenzungen zum Schutz von Landwirten, wie sie etwa die niedersächsische Landesregierung in einem Agrarstrukturgesetz plant, hält er nicht viel.

Von Kai Moll

Analyse

Agrarmärkte: Trump mischt die Karten neu

Die Entwicklung auf den Märkten für Getreide und Ölsaaten steht unter zunehmendem politischen Einfluss. Das erschwert Preisprognosen. Produzenten, Händler und Verarbeiter von Weizen, Mais, Raps und Sojabohnen müssen sich auf unkalkulierbare Risiken einstellen.

Von Steffen Bach

Table.Standpunkt

Gute Ernährung zu fairen Preisen stärkt alle

Der Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) fordert ein ernährungspolitisches Gesamtpaket von der neuen Bundesregierung. Michaela Schröder, Geschäftsbereichsleiterin Verbraucherpolitik im vzbv, will die neue Regierung auch daran messen.

Von Experts Table.Briefings

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Von Merle Heusmann