Kira Huth produziert und schreibt seit September 2023 für den Agrifood.Table. Sie berichtet über nachhaltige Ernährungssysteme, alternative Proteinquellen und Innovationen in der Lebensmittelbranche.
Laut einer aktuellen Studie von Foodwatch konsumieren die Deutschen mehr Zucker über Erfrischungsgetränke als jedes andere große westeuropäische Land. Die Verbraucherschutzorganisation fordert daher erneut die Einführung einer Softdrink-Steuer nach britischem Vorbild.
Von Kira Huth
Die COP29 wird auch in diesem Jahr wenig Fortschritt im Agrifood-Bereich machen. Das prognostiziert die NGO Germanwatch und fordert, klare Ziele zur Finanzierung der Transformation globaler Ernährungssysteme und zur Reduktion von Treibhausgasemissionen zu benennen.
Von Kira Huth
COP29 will once again make little progress in the agrifood sector this year. This is the prediction of the NGO Germanwatch, which is calling for clear targets to be set for financing the transformation of global food systems and reducing greenhouse gas emissions.
Von Kira Huth
