Der in Wirtschaft und Wissenschaft geschätzte Agrarökonom Folkhard Isermeyer ist in dieser Woche verstorben. Seit 15 Jahren hat er das Thünen-Institut geleitet. Sein Tod ist ein großer Verlust.
Von Henrike Schirmacher
Mit einer Proteinstrategie will das Bundeslandwirtschaftsministerium die Produktion und Vermarktung alternativer Proteine für die Humanernährung hierzulande stärker in den Fokus rücken. Im Frühsommer soll das Papier vorliegen. Doch es bleibt die Frage, wie anschlussfähig die Themensetzung für eine neue Regierung sein wird.
Von Merle Heusmann
Das Friedrich-Loeffler-Institut hat bisher keine neuen Fälle der Maul- und Klauenseuche (MKS) festgestellt. Bleibt das so, könnte Deutschland schon bald einen Antrag für den Status MKS-frei stellen.
Von Henrike Schirmacher
Was kann die nächste Bundesregierung tun, um den Klimaschutz in der Landwirtschaft voranzutreiben und den Betrieben dadurch neue wirtschaftliche Chancen zu eröffnen? Das sind die fünf wichtigsten Punkte.
Von Experts Table.Briefings
Niederländische Bauern haben den hiesigen womöglich etwas voraus. Dort sollen agrarische Gebietsvereine regionalen Naturschutz verbessern und für gesellschaftliche Akzeptanz sorgen. Beim BMUV-Agrarkongress rückt das Konzept des Nachbarlandes in den Fokus.
Von Henrike Schirmacher
Reis aus China wird heutzutage nicht nur effizienter angebaut. Er schmeckt auch besser als vor 16 Jahren, wollen chinesische Forscher herausgefunden haben.
Von Emily Kossak
Die Landwirtschaft als Berufsfeld bringt laut einem neuen Bericht viele psychische Belastungen mit sich. Die Autoren fordern, Präventions- und Beratungsprogramme breiter verfügbar zu machen.
Von Julia Dahm
Hohe Kauf- und Pachtpreise für landwirtschaftlichen Boden seien vor allem Ergebnis des Wettbewerbs unter Agrarbetrieben, sagt der Agrarökonom und Experte für Strukturwandel, Alfons Balmann, im Interview. Von Preis- und Flächenbegrenzungen zum Schutz von Landwirten, wie sie etwa die niedersächsische Landesregierung in einem Agrarstrukturgesetz plant, hält er nicht viel.
Von Kai Moll
Obwohl der Bundestag bei seiner letzten Sitzung den Gesetzentwurf der Fraktionen SPD und Bündnis 90/Die Grünen „zur Änderung des Tierhaltungskennzeichnungsgesetzes“ diskutiert hat, deutet wenig auf eine Verabschiedung hin. CDU und FDP stellen sich quer.
Von Merle Heusmann
In den USA haben zwei Brütereien begonnen, mit der Methode der In-ovo-Geschlechtsbestimmung des deutschen Unternehmens Agri Advanced Technologies (AAT) zu arbeiten. Im Juni 2025 sollen die ersten so produzierten Eier dort auf den Markt gelangen.
Von Merle Heusmann
Die Landwirtschaft ist ein integraler Bestandteil der deutschen Wirtschaft und Kultur. Als einer der führenden Lebensmittelexporteure Europas hat Deutschland eine lange Tradition der landwirtschaftlichen Produktion, die tief in seiner Geschichte verwurzelt ist. Doch die Landwirtschaft ist nicht nur ein Wirtschaftszweig; sie ist auch ein Spiegelbild der deutschen Kultur, Traditionen und Werte. Von regionalen Spezialitäten bis hin zu traditionellen Anbaumethoden hat die Landwirtschaft die deutsche Kultur und Identität geprägt. In jüngster Zeit hat die Bedeutung von Nachhaltigkeit und Umweltschutz in der Landwirtschaft zugenommen, da das Land nach Wegen sucht, den Klimawandel zu bekämpfen und eine nachhaltige Zukunft für kommende Generationen zu gewährleisten. Lesen Sie hier aktuelle News zum Thema Landwirtschaft von der Table.Media-Redaktion.
Die Landwirtschaft spielt in Deutschland eine bedeutende Rolle sowohl in wirtschaftlicher als auch in kultureller Hinsicht. Hier sind einige Punkte, die die Bedeutung der Landwirtschaft in Deutschland hervorheben:
Wirtschaftliche Bedeutung: Deutschland ist einer der größten Lebensmittelexporteure Europas. Die Landwirtschaft trägt signifikant zum Bruttoinlandsprodukt (BIP) des Landes bei und schafft Arbeitsplätze in ländlichen Gebieten.
Kulturelle Bedeutung: Regionale Spezialitäten und traditionelle Anbaumethoden sind tief in der deutschen Kultur verwurzelt. Feste und Feiern, die die Ernte oder bestimmte Lebensmittel feiern, sind in vielen Teilen des Landes üblich.
Nachhaltigkeit und Umweltschutz: In den letzten Jahren hat das Bewusstsein für nachhaltige Landwirtschaft und ökologischen Landbau zugenommen. Es gibt eine wachsende Nachfrage nach Bio-Produkten und nachhaltig produzierten Lebensmitteln.
Forschung und Entwicklung: Deutschland investiert in Forschung und Entwicklung im Agrarsektor, um innovative Technologien und Methoden für eine effizientere und nachhaltigere Landwirtschaft zu fördern.
Regulierung und Standards: Deutschland hat strenge Vorschriften und Standards für die Landwirtschaft, um die Qualität der Lebensmittel zu gewährleisten und die Umweltauswirkungen zu minimieren.
Biodiversität und Landschaftsschutz: Die Landwirtschaft trägt zur Erhaltung der Biodiversität und zum Schutz der Landschaft bei, insbesondere durch traditionelle Anbaumethoden und den Erhalt von Hecken und kleinen Wäldern.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Landwirtschaft in Deutschland nicht nur eine wirtschaftliche Bedeutung hat, sondern auch kulturelle, ökologische und soziale Aspekte des Landes beeinflusst. Es ist ein Sektor, der ständigen Veränderungen und Herausforderungen unterliegt, insbesondere im Hinblick auf den Klimawandel, den Schutz der Biodiversität und die Ernährungssicherheit.
Die Landwirtschaft hat einen erheblichen Einfluss auf den Klimawandel. Hier sind einige der Hauptwege, wie die Landwirtschaft den Klimawandel beeinflusst:
Treibhausgasemissionen: Die Landwirtschaft ist für einen bedeutenden Anteil der weltweiten Treibhausgasemissionen verantwortlich. Dies schließt Methanemissionen von Wiederkäuern und Reisfeldern sowie Lachgasemissionen von gedüngten Böden ein.
Entwaldung: Um Platz für landwirtschaftliche Flächen zu schaffen, werden oft Wälder gerodet. Dies führt zur Freisetzung von Kohlenstoff, der in Bäumen und im Boden gespeichert ist, in die Atmosphäre.
Bodenbearbeitung: Traditionelle landwirtschaftliche Praktiken können den Boden degradieren und zur Freisetzung von Kohlenstoffdioxid führen.
Verwendung von Düngemitteln: Synthetische Düngemittel können zur Freisetzung von Lachgas, einem potenten Treibhausgas, beitragen.
Bewässerung: Die Bewässerung kann zur Bildung von stehendem Wasser führen, in dem Methan produziert wird.
Transport: Der Transport von landwirtschaftlichen Produkten über weite Strecken verbraucht fossile Brennstoffe und produziert Treibhausgase.
Energieverbrauch: Viele landwirtschaftliche Praktiken erfordern den Einsatz von Maschinen, die fossile Brennstoffe verbrauchen.
Um die negativen Auswirkungen der Landwirtschaft auf den Klimawandel zu minimieren, sind nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken, die Erhaltung und Wiederherstellung von Ökosystemen, die Verringerung von Lebensmittelverschwendung und die Umstellung auf klimafreundliche Technologien erforderlich.
In der Landwirtschaft gab es im Laufe der Jahre verschiedene Skandale. Einige der bemerkenswertesten Skandale, die in der Wikipedia-Seite über Landwirtschaft erwähnt werden, sind:
BSE-Krise (Bovine Spongiforme Enzephalopathie): Auch als "Rinderwahnsinn" bekannt, handelt es sich um eine neurodegenerative Erkrankung bei Rindern. Die Krise entstand, als festgestellt wurde, dass die Krankheit auf den Menschen übertragbar ist und eine Variante der Creutzfeldt-Jakob-Krankheit verursachen kann.
Dioxin-Skandal: Dieser Skandal trat auf, als festgestellt wurde, dass Futtermittel mit Dioxinen kontaminiert waren, die als hochgiftige Umweltchemikalien gelten.
Pferdefleisch-Skandal: Hierbei wurde Pferdefleisch als Rindfleisch verkauft, was zu großem öffentlichen Aufsehen führte.
Nitratbelastung des Grundwassers: Durch übermäßige Düngung in der Landwirtschaft kann Nitrat ins Grundwasser gelangen, was zu gesundheitlichen Bedenken führt.
Glyphosat-Debatte: Glyphosat ist ein weit verbreitetes Herbizid. Es gab Bedenken hinsichtlich seiner Sicherheit und möglichen krebserregenden Wirkungen.
Massentierhaltung und Antibiotikaeinsatz: Die Bedingungen in der Massentierhaltung und der übermäßige Einsatz von Antibiotika haben zu Bedenken hinsichtlich des Tierwohls und der Entstehung von antibiotikaresistenten Bakterien geführt.
Es ist wichtig zu beachten, dass dies nur eine Auswahl von Skandalen ist und es viele andere Vorfälle und Bedenken im Zusammenhang mit der Landwirtschaft gibt. Es ist immer ratsam, sich weiter zu informieren und verschiedene Quellen zu konsultieren, um ein umfassendes Bild von einem Thema zu erhalten.
