Ohne regionale Mühlen, Molkereien oder Bäckereien können die Bio-Ziele nicht erreicht werden. Die neue Regierung muss die Bedeutung des Lebensmittelhandwerks erkennen – auch für den ländlichen Raum.
Von Experts Table.Briefings
Getreide, Raps, Kartoffeln und der Obst- und Weinbau leiden in diesem Jahr deutlich unter den vielen Wetterkapriolen. Das bilanziert das BMEL im vorläufigen Erntebericht 2024. Am Mittwoch betonte Landwirtschaftsminister Cem Özdemir, man müsse die Landwirtschaft an den Klimawandel anzupassen.
Von Alexandra Endres
Unterlagen aus dem BMEL zeigen, wie zahlreiche Vorhaben von Bundesernährungsminister Özdemir in der Ressortabstimmung zur Ernährungsstrategie hängen geblieben sind – vor allem aufgrund des Widerstands aus dem Bundesverkehrsministerium.
Von Martin Rücker
Der stille Rückgang der Biodiversität in der Landwirtschaft ist mehr als nur ein ökologisches Problem – es ist eine Krise, die an den Grundpfeilern unserer Ernährungssicherheit und unserer wirtschaftlichen Stabilität rüttelt. Dieser Artikel wirft einen kritischen Blick auf die Ursachen und Konsequenzen des Biodiversitätsverlustes und unterstreicht die dringende Notwendigkeit für ein Umdenken in der Landwirtschaft. Erfahren Sie mehr darüber, wie ein Zusammenspiel aus Regierungsinitiativen, nachhaltigen Anbaumethoden und der Unterstützung der Gesellschaft den Weg zu einer vielfältigeren und nachhaltigeren Agrarzukunft ebnen kann.
Von Redaktion Table
