Table.Standpunkt
Eine professionelle Medienwerkstatt ist nicht nur ein Tool, sondern verändert das Verhältnis zwischen Lehrenden und Lernenden. Drei Fragen an die Bundesfreiwilligendienstleistende Katharina Köppe.
Von Redaktion Table
In China bricht eine neue Venture-Capital-Welle los: vegetarische Fleischalternativen. Da Buddhisten Fleisch- und Fisch-Imitate schon vor Jahrhunderten perfektionierten, ist China in diesem Bereich weiter als andere Länder. Auch für den Staat bietet der neue Ernährungstrend etliche Vorteile.
Von Frank Sieren