Weizenernte: Rund die Hälfte hat nur Futterqualität

Die Qualität der Weizenernte hat sich deutlich verschlechtert, berichtet das Max-Rubner-Institut. Ursächlich für den hohen Futterweizenanteil ist der niedrige Proteingehalt. Regional zeigen sich deutliche Unterschiede.

Letzte Aktualisierung: 24. Juli 2025