Milchpreise: Wie künftig bessere Prognosen möglich sein könnten

Der Absturz der Milchpreise kam im vorigen Jahr für Landwirte und Verarbeiter gleichermaßen überraschend. Dass die Branche bessere Vorhersagen braucht, ist Konsens. Auf dem Milchforum gab es erste Ideen, wie sie sich erstellen lassen.

Letzte Aktualisierung: 17. März 2026