Fleischverzehr: Niedrige Preise begünstigen leichten Anstieg

Jahrelang ging der Fleischkonsum in Deutschland zurück. Doch eine aktuelle Auswertung zeigt, dass der Appetit wieder ein wenig zugenommen hat. Das Angebot ist gewachsen – doch bei einem Teil der Bevölkerung könnte sich auch ein Sinneswandel abzeichnen.

Letzte Aktualisierung: 24. Juli 2025