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Agrifood.Table

Weizenernte: Rund die Hälfte hat nur Futterqualität

Die Qualität der Weizenernte hat sich deutlich verschlechtert, berichtet das Max-Rubner-Institut. Ursächlich für den hohen Futterweizenanteil ist der niedrige Proteingehalt. Regional zeigen sich deutliche Unterschiede.

Von Steffen Bach

Die entscheidenden Köpfe der Agrifood-Szene – Wirtschaft & Unternehmen

Lernen Sie die „Top of the Table“ kennen: die 100 entscheidenden Köpfe der Agrifood-Szene. Ausgewählt von der Agrifood.Table-Redaktion in zehn Kategorien, von Politik über Verwaltung, Beratung, Thinktanks bis Stiftungen und NGOs. Heute: die wichtigsten Persönlichkeiten aus Wirtschaft Unternehmen. Hier geht es zur Übersicht.

Von Redaktion Table

Düngegesetz: Özdemir will DBV-Forderung nachkommen

Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir kommt einer Forderung des Deutschen Bauernverbands nach. Der Ressortchef will die Stoffstrombilanzverordnung aussetzen. Auf differenzierte Maßnahmen in roten Gebieten hofft er trotzdem.

Von Henrike Schirmacher