Kreislaufwirtschaft: Dieses Potenzial für Klimaschutz schlummert in Pilzen
Mit der Nationalen Kreislaufstrategie will die Bundesregierung vollständig recyclebare Stoffkreisläufe schaffen. Die Forschung und erste Start-ups sehen Pilze als geeignetes Material dafür. Sie können auch an vielen anderen Stellen zum Klimaschutz beitragen.