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Foodwatch: Deutsche führend bei Zuckeraufnahme über Getränke

Laut einer aktuellen Studie von Foodwatch konsumieren die Deutschen mehr Zucker über Erfrischungsgetränke als jedes andere große westeuropäische Land. Die Verbraucherschutzorganisation fordert daher erneut die Einführung einer Softdrink-Steuer nach britischem Vorbild.

Von Kira Huth

Bürgerrat Ernährung: Wissenschaftler sprechen sich für staatliches Produktlabel aus

In einem weiteren Fachgespräch zu den Bürgerrat-Empfehlungen haben Experten im Ernährungsausschuss des Bundestages über ein staatliches, verpflichtendes Label für Lebensmittel diskutiert. Die Teilnehmer des Bürgerrats selbst machen derweil ihrem Unmut über den Prozess Luft. Weil noch nichts aus ihren Forderungen erfolgt ist, haben einige von ihnen einen Protestbrief an Bundestagspräsidentin Bärbel Bas geschrieben.

Von Merle Heusmann

Hanf: Wie China den globalen Markt dominiert

Im eigenen Land reguliert China den Konsum von Cannabis und anderen Drogen scharf. Die Volksrepublik baut aber selbst große Mengen Hanf für den Export an, und könnte ihre Bedeutung auf dem globalen Markt weiter ausbauen.

Von Fabian Peltsch