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Erscheinungsdatum: 07. November 2023
Bio-Lebensmittel sind Inflationsdämpfer
Das Institut der Deutschen Wirtschaft hat einen Bericht veröffentlicht, aus dem hervorgeht, dass Bio-Lebensmittel weniger inflationsanfällig sind als konventionelle Lebensmittel. Grund dafür sind regionalere Wertschöpfungsketten und Kreislaufsysteme, welche unabhängiger von Krisen sind.
Letzte Aktualisierung: 24. Juli 2025