
DLG-Wintertagung: Öko-Landbau holt bei den Erträgen auf
Der Öko-Landbau kann bei Biodiversität und Bodenschutz punkten. Die Erträge sind jedoch deutlich kleiner als im konventionellen Anbau. Bio-Betriebe müssten ihr Potenzial stärker nutzen, fordert Pflanzenbau-Experte Knut Schmidtke.
Von Cornelia Meyer