Autor

Amelie Guenther

Hella Otten – Networkerin für Frauen

Frauen aus allen Branchen der Agrar- und Ernährungswirtschaft wollen sich künftig gegenseitig stärker unterstützen. Eine Schlüsselrolle übernimmt Hella Otten.

Von Amelie Guenther

Draufsicht auf eine Gruppe der Gemüsesorten Paprika, Zwiebel, Tomate, Aubergine und Zucchini, sowie Olivenöl und Salz

Vegane Ernährung: zukunftsweisender Trend?

Vegane Ernährung wird zunehmend zum Ernährungstrend. Die positiven Auswirkungen auf Gesundheit, Tierschutz und Klima bewegen immer mehr Verbraucher zu einer Ernährungsumstellung. Was beinhaltet dieser Trend? Ein Überblick.

Von Amelie Guenther