Landwirtschaft: Alois Rainer warnt vor hohem Mindestlohn. Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer (CSU) hat sich kritisch zur Erhöhung der Lohnuntergrenze geäußert. „Eine zu schnelle Erhöhung des Mindestlohns habe ich immer schon als schwierig erachtet", sagte er Table.Briefings. Man müsse darauf achten, „dass das Lohngefüge nicht durch die Decke geht“. Die Lohnkosten im Anbau von Sonderkulturen seien enorm. Er wolle, dass der Obst- und Gemüseanbau weiterhin in Deutschland stattfindet. „Angenommen, er wandert ab in andere Länder, in denen Saisonarbeiter fünf Euro pro Stunde erhalten: Ich weiß nicht, ob deren Situation dadurch besser würde“, so der CSU-Politiker. Wie er Anreize für eine gesunde Ernährung setzen will, lesen Sie im Agrifood.Table. Henrike Schirmacher