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Planetary Health Diet: EAT-Lancet-Kommission überarbeitet ihr Konzept

Die neue Fassung der Planetary Health Diet (PHD) erscheint im Herbst. In Stockholm soll das aktualisierte Werk vorgestellt werden.

Redaktion Table
22. Juli 2025
Der Speiseplan der Planetary Health Diet schützt die menschliche und die planetare Gesundheit. (picture alliance / Zoonar | Svetlana Balyn)

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Letzte Aktualisierung: 24. Juli 2025