Ernährungspolitik: Danone fordert von Politik klare Grenzwerte

Ernährungspolitik: Danone fordert von Politik klare Grenzwerte. Die deutsche Ernährungspolitik sollte auf Höchstgrenzen für problematische Inhaltsstoffe wie Zucker setzen. Im Gegenzug sollte aber die Produktwerbung liberaler gestaltet werden. Wie in anderen Politikbereichen brauche es auch bei der Ernährung klare politische Ziele und einen Fokus auf gesundheitliche Prävention, sagt Danone-Manager Richard Trechman im Interview mit Table.Briefings. Im Gegenzug bräuchten Unternehmen stärkere Anreize, um ihre Produkte aus gesundheitlicher Sicht zu verbessern. Warum sich Trechman mehr Wettbewerb wünscht, lesen Sie im Agrifood.Table. Frederik Bombosch