Für den Europe.Table schreibt Claire Stam eine wöchentliche Kolumne mit dem Titel "What's cooking in Brussels". Die Kolumne wird jeden Freitagmorgen veröffentlicht und gibt einen Überblick über die politischen Ereignisse auf der europäischen Bühne in der kommenden Woche. Bevor Claire Stam als Kolumnistin zum Europe.Table stieß, war sie Chefredakteurin der Büros in Paris und Berlin für das Online-Medium Euractiv, das seinen Hauptsitz in Brüssel hat. Sie war zudem auch in Paris, Frankfurt und Berlin tätig. Claire ist Journalistin mit den Schwerpunkten EU-Angelegenheiten, Klima (sie hat über alle internationalen Klimaverhandlungen seit der COP21 in Paris 2015 berichtet), Energie und Umwelt.
