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Chris Methmann: Die Verantwortlichen verantwortlich machen

Als Geschäftsführer der Verbraucherschutzorganisation Foodwatch in Deutschland schaut Chris Methmann der Lebensmittelindustrie auf die Finger und drängt die Politik zum Handeln. An ein Verkaufsverbot von Energydrinks an Jugendliche in dieser Legislaturperiode glaubt Methmann nicht mehr, hofft aber auf eine Steuer auf Softdrinks im nächsten Koalitionsvertrag. Insgesamt ist Methmann überzeugt: „Es geht auf deutscher Ebene mehr, als gemacht wird.“

Von Redaktion Table

Christine Singer: Will aus dem Bauernverband ins EU-Parlament

An der Spitze der Europawahlliste steht für die Freien Wähler eine Landwirtin. Christine Singer, derzeit Landesbäuerin in Bayern, will sich für Bürokratieabbau starkmachen – und räumt ein, dass sie mit der CSU um die Gunst der Bauern konkurriert.

Von Julia Dahm

Der Bürgermeister, der den Bio-Anteil steigern will

Nürnbergs Oberbürgermeister Marcus König klingt wie ein Grüner: Er will Bio im Rathaus, an den Schulen und auf den Äckern, und zwar gentechnikfrei. Nicht umsonst beherbergt die CSU-geführte Großstadt die größte Öko-Messe der Welt.

Von Annette Bruhns

Christoph Zimmer will Landwirtschaft ganzheitlich betrachten

Christoph Zimmer ist gelernter Landwirt, Geschäftsführer von Bioland in Baden-Württemberg und der Arbeitsgemeinschaft Ökologischer Landbau Baden-Württemberg e.V. sowie Vorstandsmitglied beim Verband Lebensmittel ohne Gentechnik. Besonders wichtig ist es ihm, hochwertige Lebensmittelversorgung mit Umweltschutz zu verbinden.

Von Redaktion Table

Ariane Kari – Verfechterin des Tierwohls

Im Juni ist eine Veganerin zur ersten Bundestierschutzbeauftragten ernannt worden. Als ausgebildete Veterinärin sieht Ariane Kari ihr Amt auch als Berufung.

Von Amélie Günther

Johanna Kühner – Diese Frau will die Lebensmittelindustrie revolutionieren

Von Redaktion Table

Mette Lykkes App gegen Lebensmittelverschwendung 

Bevor Mette Lykke ins Geschäft der Lebensmittelrettung einstieg, arbeitete sie bei McKinsey. Mittlerweile führt sie die Geschäfte der in 2015 in Kopenhagen gegründeten Initiative Too Good To Go. Auch Produzenten von Lebensmitteln werden in das Projekt integriert.

Von Redaktion Table

Petra Bentkämper – Die Leistungen von Frauen in der Landwirtschaft müssen sichtbarer werden 

Aktuell werden nur elf Prozent der landwirtschaftlichen Betriebe in Deutschland von Frauen geführt. Die Präsidentin des Deutschen Landfrauenverbands, Petra Bentkämper, will das ändern.

Von Redaktion Table

Norbert Lins – Spagat der EU-Agrarpolitik meistern

„Wir müssen die Landwirtschaft nachhaltiger machen und gleichzeitig die Erträge erhalten“ – sagt Norbert Lins, Abgeordneter des Europäischen Parlaments und Vorsitzender des Agrarausschusses.

Von Redaktion Table

Frederic Goldkorn: Retter der krummen Gurke 

Von Redaktion Table